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茶的鉴评/TeaTasting

2016-08-06同种茶喝出不同滋味

您是否有这样的困惑:同一款茶,第二次泡,第三次泡,总觉得喝不到上一次的味道。说不出个所以然,但总感觉有所欠缺。…[详细]

2015-04-27什么样的茶才能算好茶?

什么样的茶才能算好茶?…[详细]

2014-11-13秋冬干燥,上班族多喝7种防癌润燥茶

秋冬干燥,上班族多喝7种防癌润燥茶…[详细]

2013-09-02喝茶就是吃菜

现在,东方红茶庄前半年的业绩几乎全是绿茶,而到了八月份,天气还很热,绿茶的销售掉了很多,顾客开始转移饮茶风格了。毕竟,绿茶这道菜已经吃了半年了,条件好了,换换口味也是正常的,前几年,铁观音一统天下,到…[详细]

2013-09-02茶艺知识的介绍

【茶艺常识一:茶道的前史】 虽然茶道这个词从唐代至今已使用了一千多年,但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等东西书中均无此词条。 茶道归于东方文化。东方文化与西方文化的不一样,在于东方…[详细]

2013-08-30红眉颂:人生如茶

每小我私家对人生的见地和界建都是差别的,有的人以为人生好像一段路程,有的人以为人生好像一场影戏。在我看来,人生便是一杯茶。一杯好茶,香气好像回想耐久不散。 人的路程从母亲开端,好像茶芽在茶树的发展。…[详细]

2013-08-30茶道与酒道

品茗,要茶好、水好,喝起来才有滋味,但也要有一种好的外情况,好的心境。比方品茗于湖水围绕的亭台楼阁上以是,这各种要素合起来应该称之为品茶更适宜。 饮酒,比酒量、酒胆和侠义肉体,而品茶却要有雅量,…[详细]

2013-08-29茶道的理念

中国茶道的首要内容考究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,一起配以心情等条件,以求味和心的最高享用。 茶道是一种以茶为载体的日子礼仪,也被认为是修身养性的一种方法,它经过沏茶、赏茶、闻茶、喝茶…[详细]

2013-08-29大红袍泡法

大红袍是一款很稀罕贵重的茶叶,其名远扬中外。众所知周,若是茶叶的泡法妥当,品茗起来滋味十分之好。那么咱们晓得大红袍的泡法是什么?下面咱们就来看看吧。 大红袍茶并非越新越好,若是喝法不妥,易伤肠胃,因…[详细]

2013-08-29武夷岩茶的冲泡技巧

一、盖好后,用开水浇淋茶壶,既进步壶温,又能洗净壶的表面。约过1~2分钟,即可斟品。 二、加放茶叶因人而异,嗜浓者多加,喜淡者则少放。 三、泡前要洗净茶壶、茶杯,然后用开水烫过。 四…[详细]

2013-08-28茶色分类黑茶

此茶首要供一些少数民族饮用,藏族、蒙古族和维吾尔族大众喜爱饮黑茶,是平常日子中的必需品。在加工技术上,黑茶也有自个共同的技术。黑茶产区宽广,种类 花样许多,有湖南黑茶加工的黑砖、花砖、茯砖,湖北老青茶…[详细]

2013-08-27茶中三字蕴禅机

曾到未到客,且请吃茶来。赵州茶的公案源于此地,新到吃茶,曾到吃茶,若问吃茶,仍是 吃茶,吃茶去三字尽蕴禅机,这也是茶院之所以得名了。 春有百花秋有月,夏有冷风冬有雪,若无闲事挂心头,就是人世好…[详细]

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